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Risotto Indiano
Ingrediente principale: Banana
Per 4 persone.


Ingredienti:




Preparazione:

Appassire la cipolla tritata in burro e olio, farvi tostare il riso, spruzzarlo di vino bianco e portarlo a cottura bagnandolo ogni tanto con brodo caldo. Qualche minuto prima del termine unire il curry, una banana tritata e salare.

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