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Risotto Alle Erbe
Ingrediente principale: Spinaci
Per 4 persone.


Ingredienti:




Preparazione:

Far cuocere il riso in acqua salata. A cottura ultimata unire gli spinaci scongelati, il mascarpone, il parmigiano grattugiato, il burro e far amalgamare bene. Levare dal fuoco, mescolare delicatamente e servire.

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