OggiCucino.it - Ricette per cucinare in modo semplice e originale. Cucina italiana ed etnica. Piatti tipici regionali della tradizione italiana. Trova la ricetta!

Sito di ricette e piatti tipici della cucina italiana e etnica. Trova la tua ricetta tra le oltre 25.000 ricette presenti e inizia subito a cucinare!!!

torna ai risultati della ricerca

Polpette Agli Aromi
Ingrediente principale: Agnello
Per 4 persone.

Ingredienti:

Carne Di Manzo E Carne D'agnello Tritate	600 G
Uovo
Menta Secca
Prezzemolo
Formaggio Groviera	50 G
Yogurth	200 G
Cumino
Cannella
Succo Di Limone
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:

Frullare yogurth, cumino, cannella e limone e tenere in frigo 1 ora. Sbattere uovo, menta e prezzemolo tritato e lasciare coperto per 30 minuti. Mescolare i due tipi di carne, sale, pepe, l'uovo con menta e prezzemolo e formaggio grattugiato. Amalgamare e fare polpette grandi come noci. Friggere in olio bollente e servire con salsa allo yogurth fredda.

database ricette by dbricette.it