OggiCucino.it - Ricette per cucinare in modo semplice e originale. Cucina italiana ed etnica. Piatti tipici regionali della tradizione italiana. Trova la ricetta!

Sito di ricette e piatti tipici della cucina italiana e etnica. Trova la tua ricetta tra le oltre 25.000 ricette presenti e inizia subito a cucinare!!!

torna ai risultati della ricerca

Frittelle Di Riso (6)
Ingrediente principale: Riso
Per 4 persone.

Ingredienti:

Riso	100 G
Latte	50 Cl
Uova	3
Zucchero	100 G
Farina
Olio Per Friggere
Limone (scorza Grattugiata)	1
Zucchero A Velo
Sale	1 Pizzico

Preparazione:

Cuocere a lungo il riso nel latte, unendo 1 pizzico di sale. Quando si sarà disfatto un po', lasciarlo raffreddare. Quindi unirvi le uova, lo zucchero, la farina e la scorza del limone. In una padella scaldare l'olio e quando sarà ben fumante immergervi a cucchiaiate il composto del riso, facendo ben dorare le frittelle, scolarle e metterle su carta assorbente. Servirle su un vassoio, spolverizzate di zucchero a velo.

database ricette by dbricette.it