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Dolce Ai Canditi
Ingrediente principale: Cedro Candito
Per 4 persone.


Ingredienti:
Pasta Sfoglia Scongelata1 Confezione
Crema Pasticciera
Brandy2 Cucchiaini
Colla Di Pesce2 Fogli
Cedro Candito
Ciliegine Candite




Preparazione:

Rivestire di pasta sfoglia 1 stampo e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 25 minuti e poi far raffreddare. Coprire la base di pasta con 1/4 di crema, precedentemente amalgamata al brandy e ai fogli di colla di pesce ammorbiditi. Cospargere la crema con 1 strato di cedro e ciliegine candite tritate e mettere in frigo per circa 2 ore.

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