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Crostata Alla Ricotta
Ingrediente principale: Ricotta
Per 4 persone.

Ingredienti:

Ricotta	500 G
Zucchero A Velo	150 G
Vaniglina	1 Bustina
Mandorle Tritate	150 G
Uova	2
Pasta Frolla
Cannella

Preparazione:

Setacciare la ricotta, unirvi lo zucchero a velo, la bustina di vaniglina, le mandorle tritate e le uova. Rivestire 1 stampo da crostata con la pasta frolla, coprirla con la ricotta e decorare con listarelle di pasta frolla disposte a grata. Cuocere in forno a 180 gradi per 1 ora.

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