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Biscotti All'avena
Ingrediente principale: Fiocchi D'avena
Per 4 persone.

Ingredienti:

Fiocchi D'avena, Farina E Zucchero	1 Tazza
Burro	50 G
Uovo	1
Latte	2 Cucchiai
Datteri, Uvetta Sultanina, Fichi Secchi E Noci	50 G
Lievito In Polvere	2 Cucchiaini

Preparazione:

In 1 terrina mescolare la farina, i fiocchi d'avena, il latte, il burro fuso, l'uovo, il lievito e lo zucchero. Aggiungere i datteri e i fichi tagliuzzati, le noci a pezzetti e l'uvetta lavata in acqua calda e asciugata. Riempire con l'impasto dei piccoli stampi imburrati ed infarinati e metterli al forno per 15 minuti circa, a calore moderato.

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