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Pizza Di Fusilli
Ingrediente principale: Pomodori Pelati
Per 4 persone.


Ingredienti:
Pasta Tipo Fusilli350 G
Mozzarella100 G
Pomodori Pelati400 G
Basilico
Origano
Formaggio Grattugiato
Olio D'oliva
Burro
Sale




Preparazione:

Fate una leggera salsa di pomodoro con un po' d'olio e i pelati passati; a fine cottura aromatizzateli con un po' di origano e basilico tritato. Lessate i fusilli in acqua salata a bollore, scolateli al dente, conditeli con il sugo preparato e un po' di formaggio grattugiato. Disponeteli a strato in una teglia imburrata, coprite con la mozzarella tagliata a dadini, irrorate con un filo d'olio d'oliva. Passate in forno caldo e togliete quando la mozzarella inizia a fondersi. Servite subito la pizza nel recipiente di cottura.

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