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Pizza Con Prosciutto E Funghi
Ingrediente principale: Funghi
Per 4 persone.


Ingredienti:
Pasta Per Pizze (v. Ricetta)500 G
Pomodori Maturi300 G
Prosciutto Cotto250 G
Funghi Freschi350 G
Aglio1 Spicchio
Prezzemolo
Olio D'oliva
Sale
Pepe




Preparazione:

Affettate i funghi e lasciateli rosolare in un tegame con uno spicchio d'aglio, con sale, pepe e prezzemolo tritato. Poi stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro. Distribuitevi sopra i funghi; aggiungete il prosciutto, gią tagliato a dadini, un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio. Infornatela in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.

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