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Pizza Con Le Salsicce
Ingrediente principale: Salsiccia
Per 4 persone.


Ingredienti:
Pasta Di Pane400 G
Salsiccia200 G
Pancetta Affumicata100 G
Formaggio Pecorino50 G
Rosmarino
Basilico
Pomodori
Pomodori Pelati
Olio D'oliva
Sale
Pepe




Preparazione:

In una grande ciotola mescolate la salsiccia sbriciolata con il pecorino grattugiato, il sale e il pepe. In una teglia appena unta d'olio o foderata con carta da forno, stendete la pasta e distribuite sulla superficie i pelati a pezzetti e un giro d'olio versato a filo. Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per 20 minuti. Quindi aggiungete il contenuto della ciotola e adagiatevi sopra le fettine di pancetta affumicata. Cospargete rosmarino e basilico, completate con un giro d'olio versato a filo e cuocete per altri 7-8 minuti. Servite caldo

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