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Lasagne Al Salmone
Ingrediente principale: Salmone
Per 6 persone.


Ingredienti:
Pasta Tipo Lasagne500 G
Salmone A Fette Sottili Tipo Carpaccio500 G
Besciamella150 Cl
Formaggio Parmigiano
BurroAlcuni Fiocchi
Sale




Preparazione:

Scottate le lasagne e appoggiatele su un canovaccio pulito. In una pirofila unta stendete un velo di besciamella sulla quale adagerete uno strato di lasagne poi un velo di besciamella e uno di salmone sino a coprire tutta la superficie. Quindi ancora besciamella, lasagne e cosė via. Spolverate l'ultimo strato con il parmigiano e mettete qualche fiocco di burro. Fate cuocere in forno per 25-30 minuti a 180 gradi. Tagliando le lasagne per servirle avrete la sorpresa di vedere la pasta a due colori: bianco e rosa salmone.

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