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Gnocchi Con Fontina (2)
Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Per 4 persone.


Ingredienti:
Gnocchi Di Patate400 G
Formaggio Fontina A Fettine120 G
Panna5 Cucchiai
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Burro
Sale




Preparazione:

Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo. Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla. Metterli nella teglia. Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine. Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi.

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