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Frittelle Di Mele E Cannella
Ingrediente principale: Mela Golden
Per 4 persone.


Ingredienti:
Acqua250 G
Burro80 G
Zucchero50 G
Mela Golden1
Farina100 G
Uova2
Cannella




Preparazione:

Bollire l'acqua col burro, aggiungere la farina tutta in una volta e mescolare bene. Una volta amalgamato il tutto aggiungere le uova e la mela sbucciata e tagliata a cubetti. Fare con l'impasto delle palline e friggerle. Spolverare con la cannella e servire.

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