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Frittata Di Spaghetti
Ingrediente principale: Spaghetti
Per 4 persone.


Ingredienti:
Uova6
Pasta Tipo Spaghetti Freddi Con Salsa Di Pomodoro1 Piatto
Prezzemolo Tritato1 Cucchiaio
Formaggio Parmigiano Grattugiato3 Cucchiai
Olio D'oliva
Sale
Pepe




Preparazione:

Tagliate gli spaghetti a pezzetti. Sbattete le uova con un po' di sale e pepe, il prezzemolo tritato, il formaggio grattugiato, aggiungete gli spaghetti. Amalgamate e versate il composto in una padella dove l'olio è già caldo. Fate dorare da ambo le parti. Tagliate la frittata a spicchi e servitela.

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