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Frittata Di Gamberi
Ingrediente principale: Gamberi
Per 4 persone.


Ingredienti:
Uova8
Gamberi Gią Sgusciati100 G
Olio D'oliva Extra-vergine5 Cucchiai
Sale
Pepe




Preparazione:

Sgusciate le uova in una terrina e sbattetele leggermente, unendo una presa di sale e una di pepe. Ponete i gamberi in una padella con l'olio e fateli soffriggere per 5 minuti. Poi versatevi le uova e, quando la frittata sarą rappresa da una parte, rivoltatela con un piatto o con un coperchio, facendola cuocere anche dall'altro lato. Servite la frittata ben calda in tavola, disposta su un piatto.

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