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Frittata Di Crostini
Ingrediente principale: Pancarré
Per 4 persone.


Ingredienti:
Uova6
Pancarré3 Fette
Prezzemolo Tritato1 Cucchiaio
Sale
Pepe
Olio D'olivaPoco




Preparazione:

Tagliate le fette di pane a dadini. Fateli tostare in una padella in poco olio. Sbattete le uova con sale, pepe e un cucchiaio di prezzemolo tritato, versatele sui crostini, mescolate e cuocete la frittata da ambo le parti. Tagliatela a spicchi e servitela.

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