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Frittata Al Prosciutto Cotto
Ingrediente principale: Prosciutto Cotto
Per 4 persone.


Ingredienti:
Uova6
Prosciutto Cotto120 G
Panna2 Cucchiai
Prezzemolo1 Ciuffo
Burro1 Noce
Formaggio Grattugiato1 Cucchiaio
Sale
Pepe




Preparazione:

Sbattete le uova, unite il prosciutto cotto e un ciuffo di prezzemolo tritati, un cucchiaio di formaggio grattugiato, due cucchiai di panna, regolate sale e pepe con moderazione. In una padella sciogliete una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare da entrambe le parti. Servitela calda.

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