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Crostata Verde
Ingrediente principale: Spinaci
Per 4 persone.


Ingredienti:
Pasta Brisée Surgelata1 Confezione
Spinaci Surgelati300 G
Burro50 G
Uova2
Formaggio Caciotta150
Pinoli80 G
Sale
Pepe




Preparazione:

Imburrate una teglia e foderatela con la pasta scongelata tirata a sfoglia dopo aver tolto un pezzetto per la grata. Lessate gli spinaci, insaporiteli nel burro e amalgamatevi le uova sbattute, la caciotta a pezzetti, i pinoli; salate pepate e versate nella teglia pareggiando la superficie. Fate la grata con la pasta avanzata e cuocete a 170 gradi in forno 40 minuti. Servite tiepida.

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