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Crostata Agli Agrumi
Ingrediente principale: Marmellata D'arancia
Per 4 persone.


Ingredienti:
Farina 00200 G
Burro140 G
Zucchero80 G
Sale1 Pizzico
Marmellata D'arancia E Marmellata Di Limone130 G




Preparazione:

Impastare con le mani la farina, il burro, lo zucchero ed il sale, fino a quando la pasta sarą morbida, quindi lasciarla riposare per 1 ora. Imburrare una teglia rotonda, infarinarla e stendere sul fondo e sui bordi uno strato di pasta tenendone da parte un po'. Spalmare al centro la marmellata d'arancia ed intorno quella di limone. Decorare la superficie con la pasta rimasta ed infornare a 180 gradi per 40 minuti.

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