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Bocconcini Di Tacchino Con Peperoni E Radicchio
Ingrediente principale: Tacchino
Per 4 persone.


Ingredienti:
Bocconcini Di Tacchino100 G
Peperone1/2
Pancetta100 G
Aglio1 Spicchio
Radicchio1/2
Vino Bianco1/2 Bicchiere
Rosmarino
Sale
Pepe Nero
Olio D'oliva Extra-vergine




Preparazione:

Soffriggere aglio e olio. Unirvi la pancetta, il peperone tagliato a dadini e la carne. Cuocere per 10 minuti. Bagnare con il vino e unirvi il rosmarino. A 5 minuti dalla fine della cottura aggiungere il radicchio. Servire spolverando con il pepe.

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