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Biscotti Al Microonde
Ingrediente principale: Olio Di Semi
Per 4 persone.


Ingredienti:
Farina Di Mais Fioretto60 G
Farina 00200 G
Zucchero100 G
Olio Di Semi60 G
Uovo1
Lievito1/4 Bustina
Liquore




Preparazione:

Mescolare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido, tipo pasta frolla. Fare i biscotti delle dimensioni e forma degli gnocchi. Intanto scaldare il forno a microonde e la piastra crisp per almeno 5 minuti. Cuocere per 4 minuti 30' con funzione crisp. Tenere d'occhio la cottura perché a volte dopo 4 minuti sono già pronti. A volte sostituisco la farina di mais con peso uguale di cocco grattugiato o (ottimo) con nocciole.

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