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Coppe Cannella E Banana
Ingrediente principale: Banana
Per 4 persone.

Ingredienti:

Banana Grande Matura	1
Uova	3
Zucchero A Velo Vanigliato	4 Cucchiai
Cannella In Polvere	1 Cucchiaio

Preparazione:

Sbattere i tuorli con lo zucchero finché saranno gonfi e spumosi, poi unire un cucchiaino di cannella e gli albumi montati a neve ben soda. Amalgamare delicatamente la crema e dividerla in 4 coppe individuali. Decorare con fettine di banana e spolverizzare con altra cannella. Servire subito.

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