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Pennette Ai Gamberetti
Ingrediente principale: Gamberetti
Per 4 persone.

Ingredienti:

Pasta Tipo Pennette	350 G
Gamberetti Sgusciati Surgelati	200 G
Panna	10 Cl
Aglio	2 Spicchi
Vino Bianco	1/2 Bicchiere
Salsa Ketchup	Poca
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe

Preparazione:

Rosolare l'aglio intero in olio e burro. Quando sarà dorato eliminarlo e mettere i gamberetti nel tegame. Cuocerli per 7-8 minuti mescolandoli; salarli, peparli, bagnarli con 1/2 bicchiere di vino e cuocere per 5 minuti. Frullare i gamberetti con il loro sugo e metà panna. Rimetterli sul fuoco basso, unire il resto della panna, aggiustare di sale e aggiungere poco ketchup per colorare il sugo. Versare le pennette cotte e scolate nel tegame, mantecare e servire.

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